يعتبر خل التين الشوكي من أقوى انواع الخلّ على الإطلاق فعالية لتخفيض زيادة الوزن كما انّه: 1) يحسن الهضم. 2) يمكن من التخلص من الخلايا الدهنية . 3) يفرض على الجسم حرق مزيد من الدهون. 4) يزيل الماء المحاصر في الأنسجة. 5) يحتوي على حامض الأميني الذي ينظم الشهية و يمنع الضغط الذي يعيق في كثير من الأحيان نجاح برنامج انقاص الوزن